Внимание !!! Этот форум прекратил свою работу. Вместо открыта другая площадка для общения, перейти на которою вы можете кликнув по этому объявлению.

Официальный сайт болельщиков «Кубани» Greenmile.ru  

Вернуться   Форум болельщиков «Кубани» - GreenMile.Ru > Основные Разделы > ОФТОПИК
Блоги Фотоальбом Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны

ОФТОПИК Всякая всячина, не имеющая отношения к другим темам...

Закрытая тема
 
Опции темы
  #81  
Старый 12.03.2009, 13:54
Аватар для Vrungel'
Vrungel' Vrungel' вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 13.02.2008
Адрес: Краснодар
Сообщений: 2,623
Vrungel' репутация неоспорима; 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
У живого бутылочного срок хранения 10-15 суток

если не меньше... каждый год езжу во Владикавказ к деду, так там есть пивоварня "Бавария"... пиво розливают в бутылку при тебе чуть ли не из котла...ещё чуток горячее...так вот-срок годности его 3 дня... вот это я понимаю живое пиво
__________________
АЫЫЫ!!!

  #82  
Старый 12.03.2009, 14:36
PJ PJ вне форума
Злой Кузьмич
 
Регистрация: 07.09.2005
Адрес: Краснодар, ГМР
Сообщений: 2,239
PJ - платиновый пользователь форума; 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
ещё чуток горячее...

не свисти... пиво по технологии должно настояться (после варки) примерно от 5-15 дней, в спец бункерах, при плюсовых температурах близких к нулю град.
Цитата:
так вот-срок годности его 3 дня...

этот срок годности заявлен по ТУ или ГОСТу, а реально не менее 6-8 суток...
з.ы. у пива Баканское Премиум тоже указан срок реализации 3-е суток, согласно этикетки и нормам, хз каким. На заводе говорят, что реальный срок не менее 7 суток...

__________________
#викмагильщиккубани-32рас_пишусам
Кто-то считает,что футбол-дело жизни и смерти. Он ошибается: футбол гораздо важнее.

  #83  
Старый 12.03.2009, 14:45
PJ PJ вне форума
Злой Кузьмич
 
Регистрация: 07.09.2005
Адрес: Краснодар, ГМР
Сообщений: 2,239
PJ - платиновый пользователь форума; 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
У живого бутылочного срок хранения 10-15 суток.

Понятие живое пиво у всех разное...
У некоторых 3-е суток, в основном 6-8 суток, Новоросс (на розлив) помоему 20 суток, Губернское и другие ставропольские сорта 30 суток, в Ростове на выезде, в кафешке, спросил, " Есть-ли у вас живое пиво?", так мне предложили "живое" со сроком 90 дней. когда я спросил про пиво со сроком хранения в 10 раз меньше, бармен сделал вот такие глаза
__________________
#викмагильщиккубани-32рас_пишусам
Кто-то считает,что футбол-дело жизни и смерти. Он ошибается: футбол гораздо важнее.

  #84  
Старый 12.03.2009, 14:49
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Во, вспомнил! В Нальчике отличную "Баварию" пили, разливную. Очень понравилась , может, кто еще помнит?

И вообще там пиво неплохое. Может, вода такая?
Хотя - кто его знает, так ли сильно зависит от воды.
Вот в детстве каждый год ездил с родителями в отпуск в Николаев, что на юге Украины. Отец с братьями пили местное пиво и балдели. Там в те годы - где-то в конце 70-х - чехи завод построили.
Так это я к тому, что пиво хорошее, а вода там препаршивейшая, и мало - город-то южный...

  #85  
Старый 12.03.2009, 14:51
Аватар для Vrungel'
Vrungel' Vrungel' вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 13.02.2008
Адрес: Краснодар
Сообщений: 2,623
Vrungel' репутация неоспорима; 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
этот срок годности заявлен по ТУ или ГОСТу, а реально не менее 6-8 суток...
з.ы. у пива Баканское Премиум тоже указан срок реализации 3-е суток, согласно этикетки и нормам, хз каким. На заводе говорят, что реальный срок не менее 7 суток...

давай я тебе привезу полторуху как поеду-одну выпьеш до 3-х дней, а вторую через 7 дней...оцениш!
Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
не свисти... пиво по технологии должно настояться (после варки) примерно от 5-15 дней, в спец бункерах, при плюсовых температурах близких к нулю град.

технология может быть разная...а насчёт "не свисти"-съездий да посмотри...
__________________
АЫЫЫ!!!

  #86  
Старый 12.03.2009, 14:58
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
у пива Баканское Премиум тоже указан срок реализации 3-е суток, согласно этикетки и нормам, хз каким. На заводе говорят, что реальный срок не менее 7 суток...

Тут напрашивается аналогия с водкой. Казалось бы, водка - и водка, что с ней станется? Ан нет.
Вот сейчас на водке пишут: "Срок годности не ограничен". Пистять, пиляди!
Согласно разным советским ГОСТам, усредненный срок хранения водки - 12 месяцев. А для водок особых, т.е. с добавками - 6 месяцев. Но вот передо мной - бутылка тимашевской "Фортуны", "Грин Ти" (оооо, это не в честь Великого Ти, нет! ). Она у меня стоит на рабочем столе, в уголочке, уже месяца 4, принесли топтуны (посетители) и никак домой не заберу, не люблю я вотку магазинную пить.
Так вот, на ей так и написано: "Срок годности не ограничен". И это при том, что в составе есть мед, экстракт лимонных корок и экстракт чая.
Дата изготовления: 31/03/08. То есть, она уже негодная, не буду ее пить, а то отравлюся еще

  #87  
Старый 12.03.2009, 15:04
Аватар для total
total total вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
Администратор
Супер-модератор
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 5,826
total - платиновый пользователь форума; 100%total - платиновый пользователь форума, 100%total - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Мармута,это ты не пропавшей воткой собирался поить Хищников и TOTO ALL в прогнозной теме???
__________________
Я не стыжусь, что ярый скептик
И на душе не свет, а тьма;
Сомненье — лучший антисептик
От загнивания ума.

  #88  
Старый 12.03.2009, 15:18
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Дату перебьём. Мы же эти... как их... маГНИДовцы, как утверждает администрация

  #89  
Старый 12.03.2009, 15:26
Аватар для Shaq
Shaq Shaq вне форума
Желто-зелёный навеки
 
Регистрация: 04.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 1,846
Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее; 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%
По умолчанию

Люди, а что за Букет Чувашии все тут пишут? Это то, что в ашане по 14 рэ ??? Реально ли это хорошое пиво???
__________________
C Ж-З по жизни...

  #90  
Старый 12.03.2009, 15:30
Аватар для Vrungel'
Vrungel' Vrungel' вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 13.02.2008
Адрес: Краснодар
Сообщений: 2,623
Vrungel' репутация неоспорима; 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
что в ашане по 14 рэ ???

в магазах по 28 ре за стекло!

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
Реально ли это хорошое пиво???

впринципе пойдёт...
__________________
АЫЫЫ!!!

  #91  
Старый 12.03.2009, 16:42
Аватар для Кузнец Вакула
Кузнец Вакула Кузнец Вакула вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 22.04.2008
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 2,669
Записей в блоге: 1
Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума; 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
Это то, что в ашане по 14 рэ ??? Реально ли это хорошое пиво???

Себестоимость производства пива невысока, всё время приходится приводить в пример Чехию))) ну дык пивная столица, так вот средняя цена чешского бутылочного пива в магазинах Праги - 5 -12 крон (курс примерно равен рублю). Так что дело вовсе не в цене, а в следовании традициям и технологии, то нас так красиво разводят))) утверждая, что хорошее пиво-это только то, что дорого.
__________________
Российское общество слепых не видит альтернативы...

Последний раз редактировалось Кузнец Вакула; 13.03.2009 в 00:41.

  #92  
Старый 13.03.2009, 08:19
PJ PJ вне форума
Злой Кузьмич
 
Регистрация: 07.09.2005
Адрес: Краснодар, ГМР
Сообщений: 2,239
PJ - платиновый пользователь форума; 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
Люди, а что за Букет Чувашии все тут пишут?

вот и я прочитав про этот "букет", случайно обнаружил его в магазинчеГе (до этого и знать - не знал про такое пыво), вчера взял на пробу.... ну не знаю, по мне, так гадость, точнее не люблю я токое пывко...
Букет Чувашии - имхо

Цитата:
Vrungel' : давай я тебе привезу полторуху как поеду-одну выпьеш до 3-х дней, а вторую через 7 дней...оцениш!

нее, палтаруху спасибо, мало ли ты туда чего отольешь по дороге
ты мне КЕГу привези, и мы из нее отопьем через 3 и 7 дней, а в палтарухе пивко уже на следующий день после розлива не то (с присадками )

З.Ы. Vrungel' , ты мне скажи, почему в твоих постах не работает "цитата выделенного", да и при нажатии на ник он не копипастится в поле "ответ".... или это только у меня глюк?
__________________
#викмагильщиккубани-32рас_пишусам
Кто-то считает,что футбол-дело жизни и смерти. Он ошибается: футбол гораздо важнее.

  #93  
Старый 13.03.2009, 08:31
Аватар для Shaq
Shaq Shaq вне форума
Желто-зелёный навеки
 
Регистрация: 04.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 1,846
Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее; 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
З.Ы. Vrungel' , ты мне скажи, почему в твоих постах не работает "цитата выделенного", да и при нажатии на ник он не копипастится в поле "ответ".... или это только у меня глюк?

у меня тоже самое! Никак не получается с ним общаться...
__________________
C Ж-З по жизни...

  #94  
Старый 13.03.2009, 08:32
Аватар для Shaq
Shaq Shaq вне форума
Желто-зелёный навеки
 
Регистрация: 04.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 1,846
Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее; 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%
По умолчанию

Кузнец Вакула, ценовой вопрос я понимаю...и про себестоимости, и про нормы рентабельности, ипро наепки потребителей...
__________________
C Ж-З по жизни...

  #95  
Старый 13.03.2009, 08:36
Аватар для Shaq
Shaq Shaq вне форума
Желто-зелёный навеки
 
Регистрация: 04.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 1,846
Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее; 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%Shaq обеспечил(а) себе прекрасное будущее, 35%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Кузнец Вакула Посмотреть сообщение
цена чешского бутылочного пива в магазинах Праги - 5 -12 крон (курс примерно равен рублю).

Насколько я знаю, в европе средняя цена пива в объеме 0,,5 л. составляет 1 Евро...примерно...
__________________
C Ж-З по жизни...

  #96  
Старый 13.03.2009, 09:15
Аватар для Vrungel'
Vrungel' Vrungel' вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 13.02.2008
Адрес: Краснодар
Сообщений: 2,623
Vrungel' репутация неоспорима; 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%Vrungel' репутация неоспорима, 92%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
нее, палтаруху спасибо, мало ли ты туда чего отольешь по дороге

ну смотри...привез бы запаянную, да и за 12 часов в багажнике она вряд ли бы сильно изменилась по вкусу и качеству...
Цитата:
Сообщение от PJ Посмотреть сообщение
З.Ы. Vrungel' , ты мне скажи, почему в твоих постах не работает "цитата выделенного", да и при нажатии на ник он не копипастится в поле "ответ"....

а это никому не известно
__________________
АЫЫЫ!!!

  #97  
Старый 13.03.2009, 16:09
Аватар для Печальная
Печальная Печальная вне форума
Жёлто-Зелёный
 
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Краснодар
Сообщений: 1,122
Печальная - очень-очень хороший человек; 61%Печальная - очень-очень хороший человек, 61%Печальная - очень-очень хороший человек, 61%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
у меня тоже самое! Никак не получается с ним общаться...

И правда, странно, задайте вопрос Колхознику. Я причину не пойму....может это у него от подписи зависит??()

  #98  
Старый 13.03.2009, 19:12
Аватар для Хрюн Моржов
Хрюн Моржов Хрюн Моржов вне форума
Предводитель дворянства
 
Регистрация: 02.01.2005
Адрес: Местные мы...
Сообщений: 2,963
Записей в блоге: 5
Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума; 100%Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума, 100%Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

не люблю пиво
__________________
NO RYKHLING! NO RYKHLING! NO RYKHLING!

  #99  
Старый 13.03.2009, 20:56
Аватар для Кузнец Вакула
Кузнец Вакула Кузнец Вакула вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 22.04.2008
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 2,669
Записей в блоге: 1
Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума; 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shaq Посмотреть сообщение
Насколько я знаю, в европе средняя цена пива в объеме 0,,5 л. составляет 1 Евро...примерно...

По всей Европе не знаю, а по Праге-сам покупал 5-12крон в супермаркете дороже не видел.
Цитата:
Сообщение от Beaver Посмотреть сообщение
Курс примерно равен рублю? А что, крона недавно так упала? Вроде росла последние годы. Было 25 крон за 1 евро.

Когда я там был курс в местных обменниках был 28-29 крон за евро, у нас тогда было примерно 30-31 руб.
__________________
Российское общество слепых не видит альтернативы...

  #100  
Старый 13.03.2009, 21:13
Аватар для Хрюн Моржов
Хрюн Моржов Хрюн Моржов вне форума
Предводитель дворянства
 
Регистрация: 02.01.2005
Адрес: Местные мы...
Сообщений: 2,963
Записей в блоге: 5
Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума; 100%Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума, 100%Хрюн Моржов - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Энко Посмотреть сообщение
Хрюн Моржов, телила Ольмека Сильвер?

Раньше да, сейчас больше односолодовый и то очень умеренно...
__________________
NO RYKHLING! NO RYKHLING! NO RYKHLING!

  #101  
Старый 14.03.2009, 11:04
Аватар для Кузнец Вакула
Кузнец Вакула Кузнец Вакула вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 22.04.2008
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 2,669
Записей в блоге: 1
Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума; 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%Кузнец Вакула - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Beaver, там тоже есть свои "Ашаны" и "Магниты"))) За 5 крон были Гамбринус, один из сортов Старопрамена (всего их было три) и ещё какие-то местные сорта, неизвестные мне.
__________________
Российское общество слепых не видит альтернативы...

  #102  
Старый 14.03.2009, 11:25
Аватар для Радуга
Радуга Радуга вне форума
Жёлто-зелёный
 
Регистрация: 01.10.2007
Адрес: г.Краснодар
Сообщений: 1,156
Радуга - платиновый пользователь форума; 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Был осенью в Праге,самое дешёвое бутылочное,которое видел 9 крон,самое дорогое около 30 крон(Пилзнер Уркел,Кельт,Редегаст) Но это в центре в гипермаркете Деберхамс на Вацловской площади,где ценик выше.

Последний раз редактировалось Радуга; 14.03.2009 в 11:31.

  #103  
Старый 14.03.2009, 22:53
Аватар для Aptekar
Aptekar Aptekar вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: Репина
Сообщений: 2,914
Aptekar - платиновый пользователь форума; 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Энко, где 5 доларов за кружку дрожевого самопала? Спасибо, идиотов нет.

  #104  
Старый 14.03.2009, 22:54
Аватар для Aptekar
Aptekar Aptekar вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: Репина
Сообщений: 2,914
Aptekar - платиновый пользователь форума; 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

35 рублей Жигулевское за 1.5 в магните наш выбор!

  #105  
Старый 14.03.2009, 23:52
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Aptekar Посмотреть сообщение
35 рублей Жигулевское за 1.5 в магните наш выбор!

Гм. Купил седни 1,5 л Жигулевского Ставропольского. 39 р. Это с нашими местными накрутками, поскольку живём-с на северной окраине славного города Тимашевска.
Ну, что сказать? Нормально проскочило. После литра Балтикэ сэм и пивторы литры Хубернскава 333
До, в ходе и после сёднишних 0:3 вышеуказанные несчастные 4 литры усвоились даже очень как. Йопыть.
Да только ну ево на... 0:3-то...

  #106  
Старый 15.03.2009, 19:55
Аватар для Aptekar
Aptekar Aptekar вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: Репина
Сообщений: 2,914
Aptekar - платиновый пользователь форума; 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Мармута, А между тем, ставропольское-жигилевское заканчилось!!!
объехал три магнида в округе. Нет нигде. В мега-магниде на полках тоже нет! Но кто ищет, тот всегда найдет! штук 40 в мегамагниде полтарашек всего осталось, народ распробовал.
Эх, вспоминаю времена "ячменого колоса" по 12 руб за поллитра....

  #107  
Старый 15.03.2009, 23:44
Аватар для Блакнот
Блакнот Блакнот вне форума
Новичок
 
Регистрация: 05.12.2004
Адрес: Краснодар-Рубероидный
Сообщений: 40
Блакнот на пути к лучшему; 4%Блакнот на пути к лучшему, 4%Блакнот на пути к лучшему, 4%
По умолчанию

Баканское вещь
__________________
ВСТУПАЙТЕ В ПЗРК "РУСЬ" !!!!

  #108  
Старый 16.03.2009, 03:42
Аватар для oneleg
oneleg oneleg вне форума
Томский кузьмич
 
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Томск
Сообщений: 8,960
oneleg - платиновый пользователь форума; 100%oneleg - платиновый пользователь форума, 100%oneleg - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Aptekar, в восьмидесятые мы бы тут до усрачки спорили, что лучше, Жигулевское или Бархатное
__________________
Я перестал спорить с дураками - они опускают до своего уровня и побеждают за счёт опыта (с)

  #109  
Старый 16.03.2009, 11:27
Аватар для Судью на мыло
Судью на мыло Судью на мыло вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 16.06.2005
Адрес: ст. Азовская, Северского р-на, Краснодарского края
Сообщений: 4,581
Записей в блоге: 1
Судью на мыло - платиновый пользователь форума; 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от oneleg Посмотреть сообщение
в восьмидесятые мы бы тут до усрачки спорили, что лучше, Жигулевское или Бархатное

В восьмидесятые мы бы тут не спорили. В 80-е Интернета не было Да и пива, толком, тоже
__________________
Старики потому так любят давать хорошие советы, что уже не способны подавать дурные примеры.

  #110  
Старый 16.03.2009, 11:41
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
Да и пива, толком, тоже

Зато на бутылке Жигулей было написано: "Срок хранения 7 суток"

А сейчас - написано, не написано - пьёшь и думаешь, что когда сдохнешь, станешь мумией...

  #111  
Старый 16.03.2009, 11:50
Аватар для Судью на мыло
Судью на мыло Судью на мыло вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 16.06.2005
Адрес: ст. Азовская, Северского р-на, Краснодарского края
Сообщений: 4,581
Записей в блоге: 1
Судью на мыло - платиновый пользователь форума; 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мармута Посмотреть сообщение
Зато на бутылке Жигулей было написано: "Срок хранения 7 суток"

Да если повезет её купить, то можно было и прочитать

Цитата:
Сообщение от Мармута Посмотреть сообщение
А сейчас - написано, не написано

Да ладно, помню стоишь, как мутак два часа в очереди с канистрой, наконец-то берешь, приносишь домой, наливаешь, - вода слегка разбавленная пивом .
Я вообще пиво полюбил, как продукт, достаточно поздно, после того как стало появляться в свободной продаже чешское, немецкое. Ну и наши, начали соответственно не отставать, потому как - "рынок".
__________________
Старики потому так любят давать хорошие советы, что уже не способны подавать дурные примеры.

  #112  
Старый 17.03.2009, 20:16
Аватар для Радуга
Радуга Радуга вне форума
Жёлто-зелёный
 
Регистрация: 01.10.2007
Адрес: г.Краснодар
Сообщений: 1,156
Радуга - платиновый пользователь форума; 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Хочу поделиться с форумчанами рецептом жаренных креветок под пиво.

Креветки в панцире размером 60/80 на худой конец 70/90, в замороженном виде кидаем на сковороду с высоким бортом и накрываем крышкой, огонь мах. По мере размораживания сливаем воду. Как полностью разморозятся и воды не останется наливаем кукурузное или оливковое масло.Масло примерно 5/6 ст.лож., креветок 1кг., ну это на двоих и то на один зуб. Я жарю на семью из 3-х человек,где-то 1,8кг. Теперь специи, все специи по 1 ч.лож., а там если понравится будете кидать на глаз. Соль корейская, продается на Сенном рынке практически у всех корейцев, к-рые торгуют корейскими солениями, дальше паприка (сладкий красный перец), хмели-сунели, приправа для морепродуктов и рыбы, 1 чайн.лож. обычной каменной соли. 1 средняя головка чеснока . Все специи чайн.лож. без горки, а корейская соль с горкой, это на 1 кг.креветок. Если не будет хоть какой-нибудь специи это будет не то!!!!!! Еще нужно 3-4 лимона, ну и конечно ПИВО!
Итак воду слили, масло налили , жарим 3-4 минуты, затем сыпим все специи и жарим еще 5 минут, в жарещуюся массу выдавливаем чеснокодавкой заранее очищенный чеснок, чеснок давим как попало, все лохмотья от него выкидываем в сковороду и жарим еще 2-3 минуты, короче вся жарка занимает где-то 12 минут на быстром огне.
Затем раскладывае по тарелкам, лимоны разрезаем на 4 части, и каждый себе в тарелку выдавливает дольки лимонов, короче поливаем лимонным соком креветки, а точнее заливаем их. И вот тут начинается самое главное, поедание, запивание пивом, смакование……… Приятного аппетита!!!

ЗЫ:всех не равнодушных прошу делиться рецептами блюд и закусок к пиву

  #113  
Старый 17.03.2009, 21:09
Аватар для Судью на мыло
Судью на мыло Судью на мыло вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 16.06.2005
Адрес: ст. Азовская, Северского р-на, Краснодарского края
Сообщений: 4,581
Записей в блоге: 1
Судью на мыло - платиновый пользователь форума; 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%Судью на мыло - платиновый пользователь форума, 78%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Радуга Посмотреть сообщение
Креветки в панцире размером 60/80 на худой конец 70/90,

А королевские можно так жарить? Я в этих цифрах ничего не понимаю. Знаю, что 70/90 это маленькие. А 60/80 это больше или меньше?
__________________
Старики потому так любят давать хорошие советы, что уже не способны подавать дурные примеры.

  #114  
Старый 17.03.2009, 22:06
Аватар для Радуга
Радуга Радуга вне форума
Жёлто-зелёный
 
Регистрация: 01.10.2007
Адрес: г.Краснодар
Сообщений: 1,156
Радуга - платиновый пользователь форума; 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%Радуга - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
Я в этих цифрах ничего не понимаю. Знаю, что 70/90 это маленькие. А 60/80 это больше или меньше?

60/80 это больше,70/90 это средние,90/120 это маленькие.

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
А королевские можно так жарить?

Можно,только жарить на оливковом масле(желательно первого отжима),из приправ только корейская соль и чёрный перец(ещё хорош белый перец). Во всём остальном,тоже самое.Но поверь мне лучше жарить обычные креветки,сочнее и смачнее

  #115  
Старый 17.03.2009, 22:10
Аватар для Бугор
Бугор Бугор вне форума
Злой Кузьмич
Администратор
Супер-модератор
 
Регистрация: 27.12.2006
Адрес: г.Краснодар
Сообщений: 14,527
Бугор - платиновый пользователь форума; 100%Бугор - платиновый пользователь форума, 100%Бугор - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Радуга Посмотреть сообщение
60/80 это больше,70/90 это средние,90/120 это маленькие.


Я видать неправильные креветки покупаю - у меня 90/120 всегда больше чем 70/90

зы: 60/80 - размер креветки в развёрнутом виде в мм.
__________________
Если масла в голове нет ,в магазине не купишь.
-----------------------------------------------------
Не хамите и там вы не окажитесь...
-----------------------------------------------------

26:0

Последний раз редактировалось Бугор; 17.03.2009 в 22:13.

  #116  
Старый 17.03.2009, 22:12
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
А 60/80 это больше или меньше?

Ясное дело, чуть крупнее.
Оно конешно, что размер - это дело вкуса. Наверное, таким образом и 30/40 можно жарить.
Что до меня, так я предпочитаю не заморачиваться: сунул в микроволновку, и готово. И без пива. Какое пиво с креветками?

  #117  
Старый 17.03.2009, 22:19
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Радуга Посмотреть сообщение
жарить на оливковом масле(желательно первого отжима)

Конечно, не в тему, но зачем жарить на оливковом масле холодного отжима? Оно и так само по себе хорошо в салатах. А вот жареное масло - любое! - яд. По-хорошему советую: старайтесь обходиться без него. Лучше пенного поллитру выдуйте

  #118  
Старый 17.03.2009, 22:44
Аватар для Aptekar
Aptekar Aptekar вне форума
Ветеран GreenMile
Модератор
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: Репина
Сообщений: 2,914
Aptekar - платиновый пользователь форума; 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%Aptekar - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Жарю только королевские, мелкие в пароварке готовлю. Получаются сочными и мягкими + никаких концерагенов жареного масла. Вообще все готовим в пароварке в последнее время, плиту выкидывать можно.

  #119  
Старый 17.03.2009, 22:56
Аватар для Мармута
Мармута Мармута вне форума
Ветеран GreenMile
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: Тимашёвск КРАСНОДАРского края
Сообщений: 2,837
Мармута - платиновый пользователь форума; 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%Мармута - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Ну, еще криль удобно из баночки, вилочкой. И ни жарить, ни парить не надобно.

Тут вопрос. Где можно пивасика выпить поблизости от стада? Желательно, чтоб для некурящих место было. Ну, и кроме "пеньков", конечно

  #120  
Старый 18.03.2009, 08:07
PJ PJ вне форума
Злой Кузьмич
 
Регистрация: 07.09.2005
Адрес: Краснодар, ГМР
Сообщений: 2,239
PJ - платиновый пользователь форума; 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%PJ - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Судью на мыло Посмотреть сообщение
Я в этих цифрах ничего не понимаю. Знаю, что 70/90 это маленькие. А 60/80 это больше или меньше?

Арифметика проста
90/120 = 90-120 шт/кг
70/90 = 70-90 шт/кг
50/70 = 50-70 шт/кг
и т.д.
З.Ы. 60/80 не встречал...
__________________
#викмагильщиккубани-32рас_пишусам
Кто-то считает,что футбол-дело жизни и смерти. Он ошибается: футбол гораздо важнее.

Закрытая тема


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 09:57. Часовой пояс GMT +3.



 



Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
При использовании материалов сайта ссылка обязательна! Copyright ©2004 - 2017, «Greenmile.ru»
 
Отдельное спасибо:
vBSupport-Российская поддержка Форумов vBulletin
Рейтинг@Mail.ru