щее время игрокам стараются давать пищу, усваивающуюся легко и быстро. Например:
— спагетти с томатным соусом (крахмал).
— яблочный пирог или пирог с Повидлом.
— свежий апельсиновый сок.
Вечером же футболист может есть полный, но достаточно легкий ужин.
Главное, всячески подчеркивать важность правильного питания и советовать игрокам воздерживаться от излишеств на протяжении всей недели. Тренер, пренебрегающий проблемой питания или невнимательно следящий за этим, не понимает, в чем главная суть его работы. Одни футболисты умеют держать себя в руках за столом, другие же — злоупотребляют кулинарными излишествами. Задача тренера — приучить игрока думать о том, что ему полезно и что нет, даже сидя за столом.
