На небольшой кекс- 2 яйца, 100 гр сл.масла, 150 гр муки, 100 гр сахара, изюм запарить в кипятке, разрыхлитель теста - ч.л (5 гр), ванилин или пакетик сахара ванильного. Масло сбивается с сахаром, потом яйца, опять взбить, потом мука и все остальное. Форму маслом растительным смазать, должна быть заполнена массой на 2/3 . Выпекать при 190 градусах 20-25 минут, проверять зубочисткой. После того, как выпечется дать остыть, не вынимая из формы, потом вынуть и сверху сахарной пудрой присыпать
__________________
Чем лучше я узнаю людей, тем больше уважаю собак
Последний раз редактировалось Гудвин; 26.02.2015 в 20:11.
|