Вдруг, самое главное бери не барана , а овцу , мясо намного нежнее , сочнее . Как правило мясо баранины солят и перчат , когда шампура с мясом уже на мангале . Главное , сразу на стол и .... Поехали
Если нужно свежак , который ещё бегает , то расскажу , где брать . На Пати 2014 , по-моему Штурман , ездил забирал .