Если правильно помню пересказ знакомого, то на учениях ГО и ЧС при Союзе, максимальный ежесекундный расход при прорыве порядка 25 000 кубометров в секунду, на котором стабилизировался. Как помню, про себя отметил, что это 3 (три) среднегодовых секундных расходов Волги (8 000 кубов в сек). Сравним с средним расходом Кубани-460 кубов в районе Краснодара, а максимальный - 2 000 кубов.
Но такой вариант прорыва, как помню, достигался прямым воздействием ядерного фугаса. Так что, думаю, волноваться особо не нужно.