[Иван Иванович]

Цитата: Сообщение от Staryj ресторане «Бройхаус». Мы конечно факультетов РГФ не заканчивали, но, как потомок Алариха, ответственно заявляю: Bräuhaus никак не может произноситься брОЙхаус. ОЙ может быть только в сочетании EU (например, в слове Kreuz - кройц). Куда делась в транскрипции "У"? Название данного ресторана - Брэухаус.

Прости, дружище, но ты ошибаешься
В немецком языке есть два гласных буквосочетания, читающихся как "ой" - это eu и äu. Есть лишь небольшая разница в произношении - умлаут произносится "узким" ртом. Но по-русски нужно писать "ой".
Примеры: heute [хойтэ] – (сегодня), häuser [хойзэр] – (домa), или bäume [боймэ] - (деревья).