Отличное интервью с умницей Артуром Саркисяном
Хочется помахать шашкой, защищая своих. Уже есть кого защищать. Посмотрите, как поменялись за последние годы крупнейшие производители – «Кубань-Вино», «Фанагория». Люди развиваются, хотят выпускать интересные вина, закладывают виноградники сотнями гектаров. В прошлом году у нас впервые за последние годы крупнейшим производителем вина стало хозяйство, у которого самый большой виноградник – «Кубань-Вино». Наконец-то. Винодельня «Юбилейная» за два года так шагнула вперед, что не верится. Ее вина можно приобрести за 250 рублей, и они будут достойного уровня.
Туризм и вино это неразделимые вещи. Передовое и уникальное в этом плане «Абрау-Дюрсо». В каком-то смысле символ всех перемен, которые произошли за последнее десятилетие в России. Там все сделано так, что не хочется оттуда уезжать, ты хочешь отдыхать, пить вино, находиться у этого замечательного озера, жить в хорошей гостинице. И такое должно быть везде, может быть, не в таком масштабе, но чтоб ты мог остановиться, погулять, поспать, вкусно позавтракать, поесть винограда прямо с ветки. И поехать дальше в другие хозяйства. Мы почему-то не думаем о развитии этого направления. Нет возможности? Есть. Но есть и административный барьер, который не дает развиваться.
http://mbgazeta.ru/sarkisyan/