[avgust]

Что бы ничего не перепутать...

Цитата: Сообщение от Drow Elf Добавляю лаврушку, гвоздику смесь перца молю, душистый перец.

Молишься или всё-таки мелешь? Это существенно.

Цитата: Сообщение от Kio укутываем хорошо в фольгу и в духовку 170 гр. на 1.5-2 часа ,

В фольге быстро выходит влага почему-то. Можно ли вместо неё использовать рукав для запекания? Я с одной стороны плотно завязываю, а с другой стороны оставляю небольшое отверстие ~ 3-5 мм, дабы излишки пара выходили и пакет не бахнул.
----------
Зы, вкусно всё описАли, надо повторить... Спасибо за рецепты.