[total]

Цитата: Сообщение от Гудвин На Сенном, у узбеков, появилась сушеная вишня с косточкой (это обязательно!!!). Поэтому срочно бежим и покупаем. На 1 кг вишни надо два литра вотки. Вишню хорошо моем, засыпаем в трехлитровый баллон, добавляем ст. ложку темного меда, заливаем воткой. Накрываем крышкой и в темное место на 3 недели. К НГ будет готова вишневка. Такой напиток продавался в СССР, назывался "Запеканка"

Цитата: Сообщение от Портос У меня тещщща эту вишневку исполняет лет 15 примерно...Ну вишня, ну сладенько- и пинзец. Градусов на выходе примерно 25. А так как меня как русского человека алкоголь интересует только на стадии отравления, то мой вывод - бабский напиток

Цитата: Сообщение от Гудвин А какие проблемы спиртом закрепить до нужного градуса?

Внимание вопрос!!!
а как замерять напиток спиртометром если он такой компот правильно не определяет???
и ещё... где водка теряет градус ? в сухой вишне?