Пашеку, по пивницам пользовался сайтом данного товарища.
http://www.andygo.ru/prazhskie-pivnye.html
Из этого списка понравилась
1)
Пивная U Járy - Многие любители пива слышали такое словосочетание как Пардубицкий Портер, который уже не одно десятилетие варится знаменитым пивоваром Pernštejn. Пенный напиток от Pernštein, благодаря своим непревзойденным вкусовым качествам, заслужил признание не только в Чехии, но и во всем мире. В Праге найти это пиво можно в пивной U Járy. Портер -41, Гранат — 29
Гостям ресторана предлагаются блюда чешской кухни
Блюда 140-200, колено 165
Адрес: Jeronýmova 577/2, Praha 3
Сайт: pivniceujary.cz
Трамвай: 5, 9, 26; 55, 58. Остановка: Husinecká
Время работы: 11:00 - 22:00
Интернет WiFi: есть
И место атмосферное, уютно так, без толп туристов
2)
Пивная У Саду — U sadu
Ресторан и бар, который оригинально называется U sadu расположен прямо напротив тел****ни, а районе Жижков. Здесь можно не только полюбоваться городом, но и выпить различного пива, поскольку выбор здесь велик, а цена привлекательна. Кухня здесь на высшем уровне, потому как все чешские блюда, а так же несколько фирменных блюд готовят здесь очень вкусно.
Адрес: Pospíšilova 1528/2, Praha 3
Телефон: +420 222 727 072
Сайт: usadu.cz
Метро: Jiřího z Poděbrad
Трамвай: A, 11, 13. Остановка: Jiřího z Poděbrad
Когда устанешь от мяса и кнедликов, рекомендую сюда зайти. У них есть "грундл" в меню ( его только здесь видел), маленькая и невероятно вкусная рыбка, под пиво в самый раз.
3) Пивница рядом со Сиховским вокзалом
http://www.phnaverandach.cz/
большой выбор пива, в частности льют Вельвет, его не везде найдешь.
По поездкам из Праги знать бы,сколько у тебя дней будет.
ИМХО, маст это Карлштейн, тем более близко.
В Чешский Крумлов сгоняй. Если акцент на пиво, можно в Плзень заглянуть, Праздроя выпить с посещением завода.
Вообще такой большой выбор по поездкам.
Вот сайт с транспортом
http://jizdnirady.idnes.cz/vlakyautobusymhdvse/spojeni/
еще парочку полезных, на русском
http://www.cztourism.com
https://www.czechtourism.com/ru