Нуу, кхм... тимашевский толстолобик тоже бывает ничего... Как приготовить.
У нас тут народ этим занимается. Целый бизнес - носят на проходящие поезда - масскве, питеру и т.д. Проводники заказывают, когда на юг едут, а оттуда едут - забирают. Ну, то для москвы готовится, но тоже ж неплохо.
А для себя всё по-другому делается
Я не то чтобы любитель рыбы к пиву, а толстолоб и так хорош, с горбушкой и лучком
