 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Как утверждают в тырнетах, сей напиток ускоряет метаболизм, повышает иммунитет и т.п.
|
|
 |
|
 |
|
Да вот фигушки, врут в этих ваших интернетиках.

Насчет иммунитета ничего не скажу, но вот в процессе дегидратации корня имбиря, 6-гингерол переходит в 6-шогаол и далее, который теряет все свои масляные и эфирные свойства, а также количество жгучих веществ на 1 мг продукции.
Люди
целые научные труды на данную тему пишуть, как предотвратить процесс дегидратации имбиря для сохранения полезных свойств вещества.
 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
если врут, вреда точно не будет
|
|
 |
|
 |
|
Ну как тебе сказать.

Что гингерол, что шогаол относятся к группе алкалоидов, среди которых есть и такие как морфин, героин, кокаин.

Их, если помнишь, тоже как лекарство от многих болезней когда-то применяли.