Прощай канзасская пшеница? Производство пшеницы в США идёт по пути производства овса?
«Цены стали слишком высокими. У нас была кукуруза по $7, бобы по $18 и пшеница по $10.
Остальная часть мира быстро поняла, что они могут заработать, поэтому теперь мир наводнен зерновыми».
Стоун владеет землей на юго-западе Айовы около Гленвуда, Рэд Оак и Шенандоа, где выращивает кукурузу и соевые бобы.
Земля там значительно дороже, но он уверен, что в Айове он может быть прибыльным в отличие от юго-западного Канзаса.
Причины не только экономические, говорит фермер из Канзаса.
Регион стал настолько засушливым, и воды настолько мало, что обеспечение достаточным количеством воды, даже для выращивания орошаемых культур, превратилось в борьбу.
Стоун говорит, что стало намного труднее брать воду из водохранилища Огаллала, давно оспариваемого источника воды, интересующего фермеров,
экологов и любителей активного отдыха. Крайне сухая погода в этом году только усугубляет проблему.