Я искренне не понимаю, зачем посыпать готовый шашлык рубленой кинзой. Это, чтобы кроме кинзы больше не было никакого вкуса и аромата? И вообще, зачем добавлять кинзу во все подряд? Хорошо, хоть фреш из кинзы не делают... Приправы? Да, неплохие. Если в них нет кинзы.
https://zen.yandex.ru/media/travelma...c36f00a8b57bc2
Если человек не понимает кинзу,то ему нечего делать в грузинской кухне!
