BonJon,все-таки есть еще Моравия и ее чудесные не оцененные из-за перенасыщенности европейского рынка белые вина + игристые.
Ну а совсем скоро стартует сезон бурчака, что-то типа молодого вина. Пьется как сок и валит с ног. Стоит копейки, крон 30-50 за полтарушку.
http://www.praga-praha.ru/burcak/
Так что если тебя в конце сентября занесет в окрестности прекрасного Микулова, рекомендую.
Предварительно можно посмотреть чешскую комедию "Ягоды", чтобы проникнуться атмосферой.