Step, одноклассница, с отличием окончившая во времена оные профильный факультет КПИ.
---
Году, так, в прошлом на Кабане.Ру была забавная дискуссия:
потребители вина "рассказывали"
технологам о секретах т.н. порошковых вин.

---
На самом деле, как вы все знаете,
порошкового вина не существует!
Существуют напитки, которые различные тех.условия и якобы стандарты дозволяют именовать вином. Так же, как и сметаной - композицию сливок с добавлением сухого молока.

Но это в корне неправильно!
---
Это всё - от жадности людской, а не от оптимизации и прочих якобы "умных" вещей.