Через три года после упомянутой поездки в СССР была опубликована «кулинарная библия» – «Книга о вкусной и здоровой пище», которая появилась при непосредственном участии Анастаса Микояна и буквально проникнута преклонением перед американским опытом и желанием перенести его на советскую почву. По этому поводу сам нарком вспоминал слова «лучшего друга советских пищевиков»: «
Не случайно товарищ Сталин сказал, что нам нужно соединение русского революционного размаха с американской деловитостью».
http://www.sovsekretno.ru/magazines/article/2922
Рекоммендую статью, некоторые факты даже не знал. Было интересно ознакомиться.