Крокодил - это круто !!!
Самый подходящий, пока, вариант.
Вообще Кубань - это что? Река! Значит и талисман должен быть подходящий.
Рак, Окунь, Спининг, Прорубь, Буёк, Скутер...что нибудь из этой серии
Если серьезно, то талисман не обязательно должен быть желто-зеленого цвета, или каким то региональным воплощением.
Ну, вот, Томичи, например, какого-то жеребца водят по стадиону, хотя по логике на его месте должен быть жующий ягель олень.