Duc, Хадыжи и еще какое- нибудь. Я Хадыжи не очень жалую и не я один. Можно 2/3 Хадыжей и 1/3 еще какого- нибудь ( Чешское, Собер, Адыгейское). По баранине зря говорите, что шашлык из нее не очень. Взять хорошую мякоть, добавить соль, перец, лук, немного вина и получицца прелестное блюдо. Колифей, на баранину тожить лук бери.
__________________
Всякому безобразию свое приличие. М. Е. Салтыков-Щедрин.
|