Адам, я тоже, если честно, про нерентабельность молочки не слышал. Точнее, слышал, но
только о масле.
Погуглил, нашел только это
http://www.donbiz.ru/archive/articles/2840.html?print=1
 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Более 50 крупных и средних предприятий молочной промышленности успешно работают в Краснодарском крае, производя большую часть всей молочной продукции на юге России. По данным экспертов, молочная отрасль в течение последних пяти лет, невзирая на кризис, постоянный рост цен на корма, низкие закупочные цены на молоко, не была убыточной, однако высокой эффективности не показывала. Участники рынка также отмечают, что пошлины на биржевые молочные продукты (масло, сыр, сухое молоко) после ратификации вступления в ВТО на протяжении четырех лет будут постепенно снижаться, а это в свою очередь окажет влияние на конкурентоспособность отечественных производителей молока и молочной продукции. Особенно это коснется рынка сухого молока, сыров и масла. |
|
 |
|
 |
|
То есть, все можно, вот только наши эффективные менеджеры рентабельность ниже 300% считают за нечто убыточное. Проще ж к трубе присосаться.
