По кандидатуре Колифея,если нет опыта,не потянешь ИМХО.
Фин.директором вполне.
В ресторанном бизнесе все очень тонко,и самый не значительный просчет может привести к тому,что кафе не будет выходить даже на ноль,не смотря на любые вложения.
Есть over dohera примеров,когда люди бахали в дело сотни нефти,а кабак не качал,он мало того что не качал,он стоял пустой,не смотря на вложенные десятки миллионов.
Есть и обратные примеры,когда при скромных вложениях,попасть туда было огромной удачей.
__________________
Миром правит не тайная ложа, а полная лажа.(C)
|