Внимание !!! Этот форум прекратил свою работу. Вместо открыта другая площадка для общения, перейти на которою вы можете кликнув по этому объявлению.

Официальный сайт болельщиков «Кубани» Greenmile.ru  

Вернуться   Форум болельщиков «Кубани» - GreenMile.Ru > Основные Разделы > ОФТОПИК
Блоги Фотоальбом Справка Пользователи Календарь

ОФТОПИК Всякая всячина, не имеющая отношения к другим темам...

Закрытая тема
 
Опции темы
  #1281  
Старый 01.10.2016, 16:20
Аватар для Седой
Седой Седой вне форума
Дед
 
Регистрация: 07.02.2008
Адрес: Кубань
Сообщений: 36,913
Седой - платиновый пользователь форума; 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Колифей, обязательно, буквально вчера супруга интересовалась на счёт поездки, единственное условие, суббота или воскресение, в рабочие дни не могу
__________________
クバン チャンピオン
性交する性交する磁石

упоротый в своем "величии" дятел©
Великий и Ужасный

  #1282  
Старый 01.10.2016, 16:31
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Седой, По погоде, грибы скоро должны пойти. Собираемся на разведку в конце следующей недели. Присоединишься?

Должны грибы пойти скоро ..... Разведчики блин. Все грибы уже собраны

  #1283  
Старый 01.10.2016, 16:35
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Картель, Собраны летние. Сейчас похолодало, прошли дожди, далее, по прогнозу, несколько не очень жарких солнечных дней. Самая тема для осенних и зимних опят. Грибник, блин!
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1284  
Старый 01.10.2016, 17:22
Аватар для Седой
Седой Седой вне форума
Дед
 
Регистрация: 07.02.2008
Адрес: Кубань
Сообщений: 36,913
Седой - платиновый пользователь форума; 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Картель,
Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Я тоже на страусиное ранчо уехал

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Все грибы уже собраны

на страусином ранчо?
__________________
クバン チャンピオン
性交する性交する磁石

упоротый в своем "величии" дятел©
Великий и Ужасный

  #1285  
Старый 01.10.2016, 17:50
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Седой, Английский йумор типа

  #1286  
Старый 01.10.2016, 17:53
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Картель, Собраны летние. Сейчас похолодало, прошли дожди, далее, по прогнозу, несколько не очень жарких солнечных дней. Самая тема для осенних и зимних опят. Грибник, блин!

Ничо ничо. Я и на зимней "охоте" перед вами пройдусь. А пока, как матч Кубани закончится, буду вам слюновыделение вырабатывать

  #1287  
Старый 01.10.2016, 19:26
Аватар для Седой
Седой Седой вне форума
Дед
 
Регистрация: 07.02.2008
Адрес: Кубань
Сообщений: 36,913
Седой - платиновый пользователь форума; 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Седой, Английский йумор типа

Картель, неа, толстовато
__________________
クバン チャンピオン
性交する性交する磁石

упоротый в своем "величии" дятел©
Великий и Ужасный

  #1288  
Старый 01.10.2016, 19:35
Аватар для GLuK
GLuK GLuK вне форума
លឿងបៃតង
 
Регистрация: 08.08.2011
Адрес: Кубань
Сообщений: 4,113
GLuK - платиновый пользователь форума; 100%GLuK - платиновый пользователь форума, 100%GLuK - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Ничо ничо. Я и на зимней "охоте" перед вами пройдусь. А пока, как матч Кубани закончится, буду вам слюновыделение вырабатывать

Не томи уже
__________________
#ветераныпротив #палкикоптерыбыкиповсюду

  #1289  
Старый 01.10.2016, 21:50
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от GLuK Посмотреть сообщение
Не томи уже

Ща. Просто богатство ховал по кучкам

Ранчо.



Вот они! Попались хады!



Моечный цех.



Сортировочный цех.



Запротоколированный просмотр матча на ранчо!


  #1290  
Старый 01.10.2016, 22:16
Аватар для tulcale
tulcale tulcale вне форума
Уже жёлтый
 
Регистрация: 12.01.2010
Сообщений: 602
tulcale - платиновый пользователь форума; 100%tulcale - платиновый пользователь форума, 100%tulcale - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Картель,
Колифей,
Седой,
Мужики, а подскажите, есть ли белые сейчас и вообще з какими сейчас ходят? Я совсем профан в этой теме. Всегда хотел начать по грибы, но жена против - когда-то траванулась сильно.
Когда можно пойти и куда?

  #1291  
Старый 01.10.2016, 22:26
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

tulcale,
Цитата:
Сообщение от tulcale Посмотреть сообщение
есть ли белые сейчас

Не, для белых уже не сезон. Хотя трошки ещё могут попадаться.

Цитата:
Сообщение от tulcale Посмотреть сообщение
з какими сейчас ходят?

Сейчас опята пойдут. Осенние и зимние. Вон, Картель уже первенцев нашёл. Но массово, ИМХО, пойдут дня через 3-4. Ещё сейчас цезарский (яичный) гриб должен быть. Это даже лучше, чем белый. К тому же, он очень редкий - растёт только на Кубани и в Приморье.
ЗЫ: Ну и зонтики, что Картель понабрал (3-е фото), есть всегда. Благо, их, кроме Картеля, никто не берёт. Хотя гриб не плохой.

Цитата:
Сообщение от tulcale Посмотреть сообщение
жена против - когда-то траванулась сильно

Сдуру можно и арбузом отравиться. Надо просто знать, что и где собирать. И, главное правило: не знаешь гриб - не бери.

Цитата:
Сообщение от tulcale Посмотреть сообщение
Когда можно пойти и куда?

Мы собираемся на следующей неделе в район Тхамахи. Есть у меня там полянка на примете.
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1292  
Старый 01.10.2016, 22:33
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Ну и зонтики, что Картель понабрал (3-е фото), есть всегда. Благо, их, кроме Картеля, никто не берёт.

А чо это благо? Афигенный гриб! А так да. Клево что их все с поганками путают. Идешь такой хитроопый с довольной мордой, покосил чуток посочнее

ЗЫ: А вот с "яйцом" в этом году пичаль. Но скоро соплывчики пойдут

  #1293  
Старый 02.10.2016, 09:50
Аватар для GLuK
GLuK GLuK вне форума
លឿងបៃតង
 
Регистрация: 08.08.2011
Адрес: Кубань
Сообщений: 4,113
GLuK - платиновый пользователь форума; 100%GLuK - платиновый пользователь форума, 100%GLuK - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Картель, хороший фотоотчет! Плохо, когда в грибах не разбираешься, сколько раз пытался насобирать, а потом все поганками кажутся. Те , что на фотках, по мне, так точно поганки
Сделал вывод, что наши игроки могут выигрывать только под грибами
__________________
#ветераныпротив #палкикоптерыбыкиповсюду

  #1294  
Старый 02.10.2016, 10:21
Гудвин Гудвин вне форума
Верный одиновец
 
Регистрация: 22.03.2007
Адрес: Столица юга
Сообщений: 59,050
Записей в блоге: 1
Гудвин - платиновый пользователь форума; 100%Гудвин - платиновый пользователь форума, 100%Гудвин - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

GLuK, ко мне тут сестра из Выборга прибыла, и ей прислали друзья фотку. Я аж окуел. Поляна белых грибов.
__________________
Чем лучше я узнаю людей, тем больше уважаю собак

  #1295  
Старый 04.10.2016, 18:36
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Провёл сегодня разведку боем. Докладываю:
Крепостная - нифиха.
Тхамаха - почти нифиха (только шампиньоны).
Калужская - шампиньонов валом, дождевиков много, опята летние и осенние - трошки есть.

Дождевички ещё совсем маленькие. Вот такие (самое то для жарки):



А это специально для Картеля (в высоту - мне почти до колена достаёт):

__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1296  
Старый 04.10.2016, 18:41
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

ЗЫ: Дождевички уже пожарились. Подрумянились, красота... Похожи на жареные пельмешки. Сейчас ещё сверху жареного лучка добавлю.
Опята дожариваются вместе с картошкой, воТка остывает в холодильнике...
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

Последний раз редактировалось Колифей; 04.10.2016 в 18:57.

  #1297  
Старый 04.10.2016, 18:53
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Да, ещё. Лес влажный. Судя по всему, опята массово пойдут к четвергу-пятнице. Лишь бы дождей не было.
Вот только зимних пока не будет (тут я погорячился). Только осенние и летние.
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1298  
Старый 04.10.2016, 19:24
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение

А это специально для Картеля (в высоту - мне почти до колена достаёт):


Без пакета с соком рядом с грибом не поверю

  #1299  
Старый 04.10.2016, 19:39
Аватар для Вуйко
Вуйко Вуйко вне форума
Жёлто-Зелёный
 
Регистрация: 26.07.2015
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 2,128
Вуйко - платиновый пользователь форума; 100%Вуйко - платиновый пользователь форума, 100%Вуйко - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Без пакета с соком рядом с грибом не поверю

Ну вы блин даёте(с) мухоморы едите

  #1300  
Старый 04.10.2016, 20:07
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Вуйко, Это не мухомор. Это - гриб-зонтик.
Необычайно вкусный гриб. Но многие т.н. "грибники" его, почему-то, считают ядовитым. А, между прочим, в панировке из муки и сухарей - это просто "пальчики оближешь". KFC со своей курицей курит где-то рядом за углом.
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1301  
Старый 04.10.2016, 20:16
Аватар для ASD-QWE
ASD-QWE ASD-QWE вне форума
черноморский
 
Регистрация: 08.04.2005
Адрес: Российская Федерация, Черноморская Губерния, город-герой Новороссийск
Сообщений: 1,835
ASD-QWE - платиновый пользователь форума; 100%ASD-QWE - платиновый пользователь форума, 100%ASD-QWE - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Присоединяюсь к тем, для кого все увиденное на фото - поганки и вообще ядовитое наверное.

  #1302  
Старый 04.10.2016, 20:19
Аватар для texas1
texas1 texas1 вне форума
Зелёный ещё
 
Регистрация: 11.02.2007
Адрес: Houston, TX
Сообщений: 246
texas1 - платиновый пользователь форума; 100%texas1 - платиновый пользователь форума, 100%texas1 - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Это - гриб-зонтик.
Необычайно вкусный гриб.

да, это, видимо, на любителя...
по старой сибирской закалке признаю только белые (преимушественно боровики), подосиновики, подберезовики, опята, в меньшей степени моховики и маслята (хотя в поджаренном виде на масле с молодой картошечкой им равных нет). Ну, и грузди, но это другая тема.
На такой, как на картинке, рука бы не поднялась...
__________________
Люди не хотят жить вечно. Люди просто не хотят умирать (c) (Станислав Лем)

  #1303  
Старый 04.10.2016, 21:04
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

texas1,
Цитата:
Сообщение от texas1 Посмотреть сообщение
да, это, видимо, на любителя...

Я бы сказал иначе: Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Цитата:
Сообщение от texas1 Посмотреть сообщение
по старой сибирской закалке признаю только белые

Ты, наверное, удивишься, но есть гриб, который по всем своим параметрам превосходит белый на порядок. Вот он:



Яичный (он же - цезарский) гриб. Растёт только на Кубани и в Приморье. А в Америке ты его вообще не купишь, бо, довезти невозможно. А по картинке - тот же мухомор.
Точно так же и с зонтиками и дождевиками. Они ни чем не хуже тех же маслят и/или подосиновиков/подберёзовиков. Отличные грибы. Никакого геморроя (отварки и т.п.) не требуют. Кинул на сковороду - и жарь. Главное - знать правильные рецепты. Дождевики должны быть под луком, а зонтики - в панировке.
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

Последний раз редактировалось Колифей; 04.10.2016 в 22:15.

  #1304  
Старый 04.10.2016, 21:17
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Зонтики в сметанном соусе тоже зачОт. Сейчас наслаждаюсь. Ну а яичный больше красивый не раскрывшийся. Тогда на поганый точно не похож и грибники задумываются. Я ещё свежего тещиного языка набрал. Вымачиватть конечно надо, но потом когда пожаришь - вылитое мясо

Последний раз редактировалось Картель; 04.10.2016 в 21:22.

  #1305  
Старый 04.10.2016, 21:21
Аватар для Митрич
Митрич Митрич вне форума
Жёлто-Зелёный
 
Регистрация: 05.01.2007
Сообщений: 1,713
Митрич - платиновый пользователь форума; 100%Митрич - платиновый пользователь форума, 100%Митрич - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
ЗЫ: Дождевички уже пожарились. Подрумянились, красота... Похожи на жареные пельмешки. Сейчас ещё сверху жареного лучка добавлю.
Опята дожариваются вместе с картошкой, воТка остывает в холодильнике...

Это та самая диета, на которой Вы так сильно похудели? Завтра же на нее сажусь !!!

  #1306  
Старый 04.10.2016, 21:34
BonJon BonJon вне форума
Новичок
 
Регистрация: 12.05.2013
Сообщений: 1,355
BonJon - платиновый пользователь форума; 100%BonJon - платиновый пользователь форума, 100%BonJon - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Осторожнее с грибной диетой - особенно при сборе грибов на Собер-оашхе, семейство соседей из Северской как-то попрактиковалось в этом, в результате из пятерых выжили двое.
Пожарили то ли лисички, то ли опята, как они себе их представляли. Скрутило их через пару часов.
Ранее, правда, они никогда грибы не собирали. Но не факт, что дело только в грибах, а не в земле, на которой их собирали.
__________________
Во-первых, у нас ядерного оружия нет, а во-вторых, если потребуется, то мы его применим! (Голда Меир)

  #1307  
Старый 04.10.2016, 22:10
Аватар для Колифей
Колифей Колифей вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 21,395
Записей в блоге: 12
Колифей - платиновый пользователь форума; 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%Колифей - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

BonJon,
Цитата:
Сообщение от BonJon Посмотреть сообщение
Пожарили то ли лисички, то ли опята, как они себе их представляли.

Ключевое слово - "ТО ЛИ".
Ещё раз говорю: не знаешь гриб - не бери.
Тихой охотой занимаюсь с детства. Ни разу, тьфу-тьфу, проблем не было. Ибо всегда руководствовался тем самым ключевым словом.

Цитата:
Сообщение от BonJon Посмотреть сообщение
Ранее, правда, они никогда грибы не собирали. Но не факт, что дело только в грибах

ИМХО, дело именно в грибах. На Кубани, благо, пока ещё есть много экологически чистых мест, где можно собирать грибы без всяких опасений. Кстати, сегодня ещё и яблочки-дички нарвали. Завтра будем компот из них варить.
__________________
Уехать из путинской России - это не эмиграция. Это эвакуация.

  #1308  
Старый 04.10.2016, 22:46
Аватар для Lubomir
Lubomir Lubomir вне форума
荣誉和血液
 
Регистрация: 22.08.2005
Адрес: Краснодар
Сообщений: 7,199
Lubomir - платиновый пользователь форума; 100%Lubomir - платиновый пользователь форума, 100%Lubomir - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
BonJon,

Ключевое слово - "ТО ЛИ".
Ещё раз говорю: не знаешь гриб - не бери.
Тихой охотой занимаюсь с детства. Ни разу, тьфу-тьфу, проблем не было. Ибо всегда руководствовался тем самым ключевым словом.

Отец давно грибы собирает, все кто их ел, всегда были живы и здоровы!
__________________
Двух вещей хочет настоящий мужчина:Опасности и Игры.Фридрих Ницше.

  #1309  
Старый 04.10.2016, 23:56
Аватар для Вуйко
Вуйко Вуйко вне форума
Жёлто-Зелёный
 
Регистрация: 26.07.2015
Адрес: Екатеринодар
Сообщений: 2,128
Вуйко - платиновый пользователь форума; 100%Вуйко - платиновый пользователь форума, 100%Вуйко - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lubomir Посмотреть сообщение
Отец давно грибы собирает, все кто их ел, всегда были живы и здоровы!

Свидетели есть,что все живы?

  #1310  
Старый 05.10.2016, 00:22
Аватар для Lubomir
Lubomir Lubomir вне форума
荣誉和血液
 
Регистрация: 22.08.2005
Адрес: Краснодар
Сообщений: 7,199
Lubomir - платиновый пользователь форума; 100%Lubomir - платиновый пользователь форума, 100%Lubomir - платиновый пользователь форума, 100%

Получено наград:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вуйко Посмотреть сообщение
Свидетели есть,что все живы?

Свидетелей дохрена и больше!
__________________
Двух вещей хочет настоящий мужчина:Опасности и Игры.Фридрих Ницше.

  #1311  
Старый 05.10.2016, 10:55
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

А вообще, сколько грибов не перепробовал, на мое ИМХО лучше гриба, чем обычный зимний опенок и по вкусу и по аромату, по универсальности приготовления, по радости от обнаружения их колонии вообще нет. Даже белый отдыхает.

  #1312  
Старый 05.10.2016, 11:04
Аватар для AID
AID AID вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 03.02.2006
Адрес: Темрюк
Сообщений: 6,810
AID - платиновый пользователь форума; 100%AID - платиновый пользователь форума, 100%AID - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Зонтики в сметанном соусе тоже зачОт. Сейчас наслаждаюсь. Ну а яичный больше красивый не раскрывшийся. Тогда на поганый точно не похож и грибники задумываются. Я ещё свежего тещиного языка набрал. Вымачиватть конечно надо, но потом когда пожаришь - вылитое мясо

Зачем вымачивать печёночницу???
__________________
Бабье лето наступило!

  #1313  
Старый 05.10.2016, 11:16
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AID Посмотреть сообщение
Зачем вымачивать печёночницу???

Ну не нравится мне цвет крови А вообще он иногда горчить может, да и древесный гриб как ни крути. А их желательно вымачивать.

  #1314  
Старый 05.10.2016, 12:18
Аватар для AID
AID AID вне форума
Зафлуженный ветеран GreenMile
 
Регистрация: 03.02.2006
Адрес: Темрюк
Сообщений: 6,810
AID - платиновый пользователь форума; 100%AID - платиновый пользователь форума, 100%AID - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
Ну не нравится мне цвет крови А вообще он иногда горчить может, да и древесный гриб как ни крути. А их желательно вымачивать.

ХЗ. Срезать мягкую часть, если гриб уже не молодой, и всё ОК. Ни разу не чувствовал в них горчинки. Всё никак на котлеты грибные печёночницу не пущу.
__________________
Бабье лето наступило!

  #1315  
Старый 05.10.2016, 13:49
Gariy Gariy вне форума
Уже жёлтый
 
Регистрация: 01.04.2016
Адрес: Краснодар
Сообщений: 765
Gariy - платиновый пользователь форума; 100%Gariy - платиновый пользователь форума, 100%Gariy - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Крепостная - нифиха.

В прошедшее воскресенье был чуть левее - поворот на Шабановку, в 7 км. перед Крепостной. Так вот от дороги на д. Парус, за Афипсом и до Смоленской (Ставропольской) - та же фихня.
Полно зонтиков, языков, три залётные семьи осенних опят видел (уже сгоревших) и всё.
Цитата:
Сообщение от Колифей Посмотреть сообщение
Судя по всему, опята массово пойдут к четвергу-пятнице. Лишь бы дождей не было.

Согласен полностью, т.к. где они должны были тОчно быть, их тОчно ещё не было. В тех краях осенние (в нормальном состоянии) бывают очень короткий срок, дней 10. Затем "горят", огромными семьями. Можно не угадать, запросто пропустить.
Цитата:
Сообщение от Картель Посмотреть сообщение
на мое ИМХО лучше гриба, чем обычный зимний опенок и по вкусу и по аромату, по универсальности приготовления, по радости от обнаружения их колонии вообще нет.

Солидарен полностью. А ещё и маринуются за сутки, молодые до 4 см. - бомба! В Смоленской, в одном месте на трассе, уже продавали, но, как выяснилось, привозные. Могут тоже поползти, параллельно с осенними (без ободка). И если нет ранних заморозков, то до первых чисел декабря, в указанных выше местах, бывают.

В это воскресенье там тоже буду, затем отпишусь в понедельник здесь.

  #1316  
Старый 09.10.2016, 08:32
Аватар для Картель
Картель Картель вне форума
Новичок
Модератор
 
Регистрация: 06.02.2011
Сообщений: 4,282
Картель - платиновый пользователь форума; 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%Картель - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Там кстати зимние опята пошли. Поторопитесь.

  #1317  
Старый 09.10.2016, 08:37
Аватар для Бугор
Бугор Бугор вне форума
Злой Кузьмич
Администратор
Супер-модератор
 
Регистрация: 27.12.2006
Адрес: г.Краснодар
Сообщений: 14,527
Бугор - платиновый пользователь форума; 100%Бугор - платиновый пользователь форума, 100%Бугор - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Сегодня выезжаю за Калужскую...
__________________
Если масла в голове нет ,в магазине не купишь.
-----------------------------------------------------
Не хамите и там вы не окажитесь...
-----------------------------------------------------

26:0

  #1318  
Старый 09.10.2016, 08:59
Аватар для Седой
Седой Седой вне форума
Дед
 
Регистрация: 07.02.2008
Адрес: Кубань
Сообщений: 36,913
Седой - платиновый пользователь форума; 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%Седой - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бугор Посмотреть сообщение
Сегодня выезжаю за Калужскую...

А я сегодня не выездной
__________________
クバン チャンピオン
性交する性交する磁石

упоротый в своем "величии" дятел©
Великий и Ужасный

  #1319  
Старый 09.10.2016, 21:23
Буржуй Буржуй вне форума
из новеньких
 
Регистрация: 04.09.2013
Адрес: ЮМР
Сообщений: 4,322
Буржуй - платиновый пользователь форума; 100%Буржуй - платиновый пользователь форума, 100%Буржуй - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бугор Посмотреть сообщение
Сегодня выезжаю за Калужскую...

Ну и как выезд?
__________________
"Не важно кто ты. Футбол для всех." - FIFA
"Мы же все рукоплескали, мы же все говорили, что здорово, Крым наш. Значит, мы должны разделить не только эту ответственность, но и эту ношу, эти потери."
Александр Ткачев, бывший губернатор Краснодарского края

  #1320  
Старый 10.10.2016, 10:25
Gariy Gariy вне форума
Уже жёлтый
 
Регистрация: 01.04.2016
Адрес: Краснодар
Сообщений: 765
Gariy - платиновый пользователь форума; 100%Gariy - платиновый пользователь форума, 100%Gariy - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию

Вчера пробежался по самому верху той части гряды, которая находится слева над Смоленской, при движении на Крепостную и тянется до дороги на Шабановку (Тхамаху). Заходил со стороны Ур. Потайное. Вышел на гравийную дорогу (почти над Смоленской). Это в 5,5-6 км. вверх от поворота на эту, достаточно хорошую, гравийку, в 400 метров сразу за Смоленской (влево). По ней очень удобен заезд по новому мосту через Афипс, а примерно от 4 по 7 км. идут старые (10-15 летние) вырубки (по обе стороны). Данную дорогу построили газовики для обслуживания трубы и она выходит в концевой части Джубгинской трассы (у моря).
1. По пути туда, т.е. верхняя часть вышеобозначенной гряды и её невмдимая (с трассы) - северная (солнечная сторона). Появились летние опята, которые молодые с махровой шляпкой, достаточно свежие (2-3-х дневные). Не везде, а отдельными участками, но по многу. В основном на вырубках в ажине среди молодых осин. Редко в дубняке, но светлом.
2. При выходе на гравийку (6-ой км.) справа (при подъёме), также в вырубках осинника, появились подосиновики (только-только пошли - день, два как).
3. По обе стороны дороги в сосняке, также день-два как пошли маслята.
4. Сам не видел, но у народа, что снизу приполз (с 3-го км. этой гравийки), было немного белых, подберёзовиков и летних опят.
Вообще в последние годы этот участок гравийной дороги является местом настоящего нашествия грибников и просто отдыхающих. При движении вверх лес постоянно меняется, по обе стороны он светлый, удобен для сбора, особенно когда на машине. Виды очень красивые.
Обратно, от гравийки к Шабановской трассе (примерно 5 км.) шёл по южному склону, ближе к Безепсу. Вот здесь всё гораздо хуже, те же зонтики, языки (как неделю назад), очень редкие летние опята. В глубоких оврагах, вдоль ручьев (пока сухих) - только редкие летние
опята.
Осенних опят пока в тех местах, где я проходил - не было, зимних (черноголовок) - тоже.
П.С. В Смоленской могут продавать то, что вокруг неё пока не пошло. Привозят и из Шабановки и из Планческой.
П.П.С. Со мной был товарищ, который в прошедший четверг собирал в Калужской. Там в сосняках было УЖЕ очень много маслят, а вот летних опят совсем ничего. Поэтому в воскресенье набрали ему.

По описанному участку (в районе Урочища Потайное), при появлении чего-либо новеньково, буду (после выходных) здесь давать инфу.

Закрытая тема



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Юрий Мовсисян: «Хочу забить и России» КолхозNICK RSS-ЛЕНТЫ 0 06.02.2011 19:50
Охота, рыбалка,грЫбочки...(не дай нам бог променять на это футбол) total ОФТОПИК 39 28.04.2010 23:46
Алан Касаев: «Я хочу играть за «Рубин» КолхозNICK RSS-ЛЕНТЫ 0 27.07.2009 01:10
Почему я хочу... КолхозNICK RSS-ЛЕНТЫ 0 19.06.2009 00:00
Денис ЗУБКО: Хочу играть в Премьер-лиге КолхозNICK RSS-ЛЕНТЫ 0 31.10.2008 12:20


Текущее время: 20:41. Часовой пояс GMT +3.



 



Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
При использовании материалов сайта ссылка обязательна! Copyright ©2004 - 2017, «Greenmile.ru»
 
Отдельное спасибо:
vBSupport-Российская поддержка Форумов vBulletin
Рейтинг@Mail.ru