Тема: Ж-З кулинария
Показать сообщение отдельно
  #168  
Старый 11.01.2017, 18:10
Аватар для Митрич
Митрич Митрич вне форума
Жёлто-Зелёный
  
Регистрация: 05.01.2007
Сообщений: 1,713
Митрич - платиновый пользователь форума; 100%Митрич - платиновый пользователь форума, 100%Митрич - платиновый пользователь форума, 100%
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Drow Elf Посмотреть сообщение
Смотря как делаешь. Если сухим методом засаливаешь, конечно смыть все это надо перед собственно вывешиванием. Я мясо перед вывешиванием в рассоле держу и потом обваливаю в специях для пряной корочки и вывешиваю.

А что за рассол? И чего и как делается?

 

Текущее время: 12:31. Часовой пояс GMT +3.

Обратная связь - GreenMile.Ru - Архив - Правила - Прогнозы - Прогноз состава - Вверх


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
При использовании материалов сайта ссылка обязательна! Copyright ©2004 - 2017, «Greenmile.ru»
 
Отдельное спасибо:
vBSupport-Российская поддержка Форумов vBulletin
Рейтинг@Mail.ru